Zuurkool ovenschotel
Normaal gesproken ben ik eigenlijk niet het type voor aardappels, groente, vlees. Maar als het op winterse kost aankomt, ben ik fan numero uno. Het mag ons dan vooralsnog aan ècht winterweer ontbreken, maar voor vandaag heb ik een heerlijke winterse ovenschotel voor je op het menu. En zoals je van me gewend bent, is het ook dit keer weer appeltje-eitje om te bereiden.
Wat voor boodschappen haal je in huis voor 4 persone... lees meer
Ratatouille uit de oven met chipolata
Zin in een eenvoudige maaltijd, maar toch vol met goede ingrediënten? Het liefste zo min mogelijk werk en weinig gedoe? Ga er maar voor zitten, want ik heb weer een heerlijk simpel recept voor je.
Vandaag maken we een ovengerecht waarbij we alleen groenten hoeven te snijden en de oven aan hoeven te zetten.
Wat heb je nodig voor 4 personen?
- 800 gr. vastkokende aarda... lees meer
Lasagne met courgette en vis
Een paar weken geleden heb ik voor het eerst lasagne met vis gemaakt. Voorheen deed ik dat met gehakt of alleen met groenten, maar deze variant bleek verrassend lekker en.. makkelijk! Tijd om het recept te delen dus.
Laten we beginnen bij het begin, wat heb je nodig voor 4 personen?
– 1 pot tomaten- of pastasaus (400 ml.)
– 1 pak la... lees meer
Cannelloni van aubergines
Nog geen idee wat je gaat koken vanavond? Dan heb ik een heerlijk recept-idee voor je uit het boek Gezond Gezin van Weight Wathers (ook voor gezinnen zonder kinderen). Van dit recept hebben wij hier thuis weer heerlijk gesmuld en voor wie het ProPoints Plan van Weight Watchers volgt: het bevat slechts 7 punten per persoon.
Goed, wat heb je nodig voor de cannelloni van aubergines voor 4 personen?
lees meer
Ovenschotel met geitenkaas
Vorige week heb ik een aantal keren gekookt uit het Weight Watchers boek Gezond Gezin. Dat je echt geen keukenprinses hoeft te zijn om gerechten uit dit boek te maken, bewijst het recept van vandaag: Tian met geitenkaas.
Een tian is eigenlijk een schotel van aardewerk, die in Zuid-Frankrijk veel worden gebruikt om mee te bakken. Bij gebrek aan een tian gebruikte ik een gewone ovenschaal.
Goed, wat heb je bij dit recept nodi... lees meer
Aardappeltjes met schil uit de oven
Bij dit recept bereid je de aardappels in hun schil en maak je optimaal gebruik van de aanwezige voedingsstoffen.
Recente reacties